RÉVEILLON DU JOUR DE L'AN 2025 AU CHÂTEAU BEAUPIN
Le Château Beaupin vous invite à une soirée élégante et festive pour accueillir la nouvelle année.
Au Programme :
Cocktail dînatoire et dansant de 19h à 1h du matin, avec :
- Coupe de champagne de bienvenue
- Cocktail dinatoîre au plateau élaboré par notre chef Sidi Salhi
- Ambiance Musicale Dansante
Entrées raffinées :
- Chair de Homard / Mayonnaise à l’estragon / Émulsion de bisque corsée.
- Saint-Jacques snackées / Salade de salicorne aux agrumes / Caviar.
- Brioche Foie Gras à la fève de Tonka / Confit d’oignons & coings / Poudre de truffe.
- Tartare de Thon / Ponzu / Pickles d’oignons rouges.
- Conglichioni farcis Ricotta / Agrumes & Caviar Baeri.
Plats chauds en verrine :
- Mini Rossini : Bœuf / Foie gras / Truffe.
- Chair de Chapon basse température / Crème d’olives & citron confit.
- Oursin de Galice / Siphon à la poutargue / Caviar Baeri.
Final gourmand :
- Déclinaison de desserts de fêtes.
- Mignardises du pays.
PASSEZ LA NUIT AVEC NOUS :
Prolongez la soirée avec une nuit au Château Beaupin grâce notre offre hébergement réveillon à 390€pour 2 personnes:
- Entrée à la soirée du Nouvel an pour 2 personnes
- Coupe de champagne de bienvenue
- 1 Nuit dans une Chambre de catégorie supérieure au Château Beaupin
- Petit Déjeuner Continental
- Late Check/Out à 15h
Informations Pratiques
Soirée Dansante et Cocktail dînatoire :
70 €/personne avec Coupe de Champagne de Bienvenue
Réservations : Par téléphone au 06 98 67 58 18
Ou par mail à contact@chateau-beaupin.com
Rejoignez-nous au Château Beaupin pour accueillir 2025 avec élégance et saveurs !